《会议管理》教学大纲

（Conference Management）

课程代码：1A15473                                      学分：2

总学时数：32                              

先修课程：会展管理、会展策划

开课对象：会展经济与管理

一、课程的性质、目的与任务

《会议管理》是会展专业的专业必修课。通过本课程的学习，使学生掌握会议管理的基本概念，基本理论和基本方法，掌握办会的相关知识与技巧，熟悉会议期间的各项服务和特殊事件的处理，真正掌握高效率、高质量“办会”的能力。

（一）理论、知识方面  了解会议的发展历程，会议的类型和功能，会议的要素与程序，会议产业；掌握会议准备和会议程序的安排；熟练掌握常用会议文书的写作，学会区分有效和无效会议。 

（二）能力、技能方面 

1. 够通过提炼会议的管理要素提高会议的质量；掌握主持会议的技能，并能通过会议主持干预会议质量； 

2. 能够利用会议营销理论对不同的会议进行有效的营销；

3．掌握会议文书撰写、印刷及发放的能力；

4．能够高质量高效的筹备会议。

本课程将融合课程思政内容，将德育内容融入实践教学体系，支撑和满足会展经济与管理专业毕业的第一项要求：“形成对人生价值的正确认识和积极向上的人生观、价值观，养成对国家、民族、社会和他人的责任感和奉献精神”。通过课程内容与德育相关内容融合的设计，使学生在具备专业能力的基础上，达到思想道德要求。

二、课程内容的基本要求

第一章 会议业含义

[教学目的和要求]

通过本章的学习，了解会议业的起源、产生的基础和价值，了解世界和我国会议业的现状、掌握会议的定义、构成要素、举办条件以及会议的功能与作用。

[教学内容]

1.会议业的概念。包括会议业的起源、会议业产生的基础、会议业的价值、世界会议业概述、我国会议业概述、国内外知名会议模式概览。

2.会议及其要素。 包括会议的定义和会议的构成要素。

3.会议举办条件、会议的功能与作用。

[教学重点与难点]

教学重点：会议举办条件、会议的功能与作用。

教学难点：会议学科的相关理论。

[教学中应注意的问题]

注意结合会议发展史、经济全球化和我国近几年来会议业发展的具体实际和相关的国际背景去讲述。

第二章会议类型及特点

[教学目的和要求]

通过本章的学习，明确按照不同标准的会议类型的划分，掌握公司会议、协会会议以及其他类型会议的特点，了解世博会和2010年上海世博会的情况。

[教学内容]

1.会议类型。 根据不同的划分标准进行不同的分类，包括按照会议性质的划分、按照会议规模划分、按与会者来自或代表的地域范围划分、按会议举办单位划分、按会议内容和方式划分、按会议特征划分、按会议的职权和功能划分等。了解新型和新颖会议类型。

2.各类会议的特点。包括公司会议的特点、协会会议的特点、其他类型会议的特点

3.典型会议分析：2010年世博会

[教学重点与难点]

教学重点：不同会议类型的划分依据和标准

教学难点：各类会议的特点

[教学中应注意的问题]

联系实际中的会议，进行分类，并结合典型的会议分析练习，提高学生理解和应用能力。

第三章会议的组织者和审批程序

[教学目的和要求]

通过本章的学习，明确会议的举办机构，掌握会议组织机构以及会议组织者的主要责任，了解PCO和DMC的定义和它们的主要工作职责，以及了解会议审批程序。

[教学内容]

1.会议举办机构。 国际上一般把会议举办机构分为下列三类：公司、协会、非盈利组织。

2.会议组织机构。包括会议组织委员会的机构、会议组织委员会成员构成。

3.会议组织者的主要职责。包括确定会议目标、策划会议程序、收**议信息、会议公关宣传、解决会议过程中的问题、会议内部服务。

4.PCO和DMC。PCO的定义、工作、收费方式、DMC的定义 。

5.会议审批程序。包括会议审批制度、会议审批程序。

[教学重点与难点]

教学重点：掌握会议组织机构和会议组织者的主要责任

教学难点：PCO和DMC的主要工作职责

[教学中应注意的问题]

联系实际中的会议，进行会议主办方分类，了解组织机构的主要任务和组织者的职责。

第四章会议的策划

[教学目的和要求]

通过本章的学习，明确会议策划的概念，掌握会议策划的方法、原则和内容，了解会议策划书的制定，以及会议策划中应该注意的一些问题。

[教学内容]

1.会议策划的概念与方法。包括策划的概念及特点、会议策划的概念、会议策划的方法。

2.会议策划的原则与内容。包括会议策划的原则、会议策划的内容。

3.会议策划书的制定。包括会议策划书的种类、会议策划书的一般内容、会议策划书的特点、会议策划书的格式。

4.会议策划应注意的问题。包括选择会议事前信息的收集及策划人员、明确开会目的与必要性、选择合适的与会者、会议日程的安排、会议的营销与宣传、会议突发事件与风险的策划与管理。

 [教学重点与难点]

教学重点：会议策划的概念与方法、会议策划的原则与内容

教学难点：会议策划书的制定

[教学中应注意的问题]

注意结合实际了解会议策划书的制定和内容，会议策划应注意的问题。

第五章会议策划方案的实施要点

[教学目的和要求]

通过本章的学习，明确会议工作的内容及流程，包括会前、会中和会后的各个阶段工作，了解会议工作的范围，掌握会议工作的分工。

[教学内容]

1.会议工作的内容及流程。包括会前准备、实施会议、总结和评估。

2.会议工作范围。包括会关于会议产品要素的工作、会议的申办与竞标活动、会议的现场事务管理、会议的财务管理、会议附设战略的运作、会议评估与会后工作。

3.会议工作分工。包括文件组、组织组、联络组、提案组、宣传组、简报组、会务组、保卫组。

[教学重点与难点]

教学重点：会议工作的内容及流程

教学难点：会议工作范围和工作分工

[教学中应注意的问题]

了解会议策划方案实施中的问题，在编制会议议程和日程需要注意的方面。

第六章会议的时间节点控制

[教学目的和要求]

通过本章的学习，明确会议的议程，包括会议议程、会议日程和会议程序三个概念，以及它们之间的联系和区别：掌握制定会议议程、会议日程和会议程序的方法：学会掌握会议进程的方法。

[教学内容]

1.会议议程。包括会议议程的含义、会议议程确定原则、安排议程的顺序、会议议程的书面结构、会议议程的内容。

2.会议日程。包括会议日程的含义、会议日程安排要求、会议日程编排要点、会议日程的书面结构。

3.会议程序。包括会议程序的含义、会议程序的书面结构、会议议程、会议日程和会议程序的联系与区别。

4.有效控制会议进程。包括控制会议进程的必要性、控制会议进程的方法。

[教学重点与难点]

教学重点：会议议程和会议日程

教学难点：会议程序

[教学中应注意的问题]

了解会议的时间节点控制的问题，在编制会议议程和日程需要注意的方面。

第七章会议的文秘服务

[教学目的和要求]

通过本章的学习，明确会议文秘服务的内容，掌握拟发会议通知、邀请演讲者以及会议主题活动策划安排的办法，了解会前会和会后会的工作要点。

[教学内容]

1.会议文秘服务内容。包括会议文秘服务的特点、会议文秘服务的工作内容。

2.拟发会议通知。包括会议通知的作用、会议通知的种类、会议通知的内容、会议通知的结构、会议通知的形式、会议通知的发放。

3.邀请演讲者。包括邀请演讲者、邀请演讲者需要注意的问题。

4.会议娱乐活动策划与安排。包括了解与会者的身份、考察娱乐资源、做好娱乐活动的组织安排、娱乐安排应注意的事项。

5.会前会和会后会。包括会前会的分类、会后会的评估总结。

[教学重点与难点]

教学重点：会议文秘服务的内容

教学难点：会议娱乐活动策划与安排

[教学中应注意的问题]

了解会议策划方案实施中的问题，通过举例来阐述在安排会议主题活动需要注意的方面。

第八章会议接待服务

[教学目的和要求]

通过本章的学习，明确接客和送客工作的内容及注意要点，掌握会议报到和签到工作以及它们之间的联系和区别，了解贵宾接待工作的要点及会议接待礼仪方面应注意的问题。

[教学内容]

1.接客、送客。包括接客的注意事项、送客的安排、细节。

2.报到与签到。包括报到工作、签到工作、报到与签到的联系与区别。

3.邀请演讲者。包括邀请演讲者、邀请演讲者需要注意的问题。

4.贵宾接待。包括贵宾人选的确定、贵宾应有专人负责联络、对于贵宾的安全保护、在贵宾会面或使用的房间要控制人员进入。

5.会议礼仪接待。包括约会和拜访、仪表、称呼、介绍、握手、致意、交谈、举止。

[教学重点与难点]

教学重点：接客和送客、报到与签到

教学难点：贵宾接待

[教学中应注意的问题]

结合实际会议，了解与会者报到时，会议接待人员要注意的工作，接待贵宾需要注意的方面。

第九章会议的公关宣传

[教学目的和要求]

通过本章的学习，明确会议公关的对象和内容，掌握会议协调的原则和方法，以及会议宣传的原则和方法，了解会议各阶段宣传工作的内容。

[教学内容]

1.会议的公关对象和内容。通过参加会议人员的分类，明确会议活动的对象。

2.会议的协调。包括会议协调的原则、会议协调的方法。

3.会议的宣传原则和方法。包括会议的宣传原则、会议宣传资料概括、会议宣传资料的设计与制作、会议宣传的主要方式。

4.会议各阶段的宣传工作。包括会前宣传、会间宣传、会后宣传。

 [教学重点与难点]

教学重点：会议的公关对象和内容

教学难点：会议的宣传原则和方法

[教学中应注意的问题]

对不同的宣传方式结合实际来说明，分析进行会议宣传时需要注意的方法，让学生了解会议宣传应该遵循的原则

第十章会议的专业服务和相关服务

[教学目的和要求]

通过本章的学习，明确会议服务的理念和流程，掌握会议服务供应商的选择，了解会议的会务服务、餐饮服务、房务服务以及其他服务的工作内容及工作要点。

[教学内容]

1.会议的服务理念和服务流程。包括对服务的认识、会议服务的概念、会议服务理念、会议的服务流程。

2.服务供应商的选择。包括交通服务供应商的选择、会议设施供应商的选择。

3.会议的会务服务。包括会场设施布置、会场相关设施布置、准备会议文件、做好会议记录、制作会议简报。

4.会议餐饮服务。包括餐饮活动的形式、招待会、宴会、选择菜单、饮用酒水的场合。

5.会议的房务服务。包括房间的选择、尊重与会者的职务级别。

6.会议的其他服务。包括往来接送服务、安全保卫服务、医疗保健服务。

 [教学重点与难点]

教学重点：会议服务理念和服务流程

教学难点：会议的会务服务

[教学中应注意的问题]

阐述进行会议服务流程需要注意的问题，结合实例来对会议座次的安排进行讲析。

第十一章会议财务管理

[教学目的和要求]

通过本章的学习，明确会议财务管理的内容，包括制定财务目标、制定预算、会议融资、会议收支、会议成本控制与会议财务总结等工作。掌握会议预算的制定方法和会议成本的控制方法，了解会议融资的渠道和方法。

[教学内容]

1.制定财务目标。了解投资收益的计算方法。

2.制定预算。包括预算的含义及类型、预算的相关原则和方法、预算方案的制定。

3.会议融资。包括会议融资的渠道和方法。

4.会议的收支与成本控制。包括会议的收入、会议的支出、会议的成本控制。

5.会议财务总结及报告的编写。包括财务总结的含义及作用、财务总结报告的编写。

[教学重点与难点]

教学重点：制定财务目标

教学难点：会议的收支与成本控制

[教学中应注意的问题]

通过以某会议为例，让学生了解制定预算的原则及方法，制定财务目标需要注意的方面。

（二）小班研讨内容

讨论课Ⅰ：典型会议分析

时间：第4周

目的：通过本次讨论，使学生能够更好掌握会议的类型及特点，并能结合具体企业灵活运用。

课前要求：

本次讨论课前学生要完成以下作业：

1.根据前4周的学习内容，选择每个小组感兴趣的一个会议进行分析，就结合该会议的类型、主题、时间、选址、日程安排、参加人员、规模等方面具体进行阐述和分析等。

具体内容包括：

（1）会议类型分析

（2）会议主题分析

（3）会议人员分析

（4）会议的日程安排

2.各组结合选定的调研主题，撰写报告。要求报告内容完整、格式正确，目的明确，阐述清晰。

3.各组就完成调研报告的主要内容制作准备6-8分钟的PPT，以备课堂讨论。

请同学们认真完成这两项作业，于本次讨论课上向老师提交；报告由小组讨论完成，按小组提交一份；要求宋体小四号字，1.25倍行距，A4纸打印，注意排版。

讨论的主要内容：

1、通过案例分析的形式向全班同学汇报小组任务完成的内容。

2、回答其他同学的提问。

3、在老师的指导下，对小组的报告内容进行修改和完善。

讨论课Ⅱ：选择一个目的地并策划一次会议

时间：第8周

目的：通过本次讨论让学生了解如何策划一个会议，对策划会议的流程有所了解，对会议策划有更深的认识。

课前要求：

本次讨论课前学生要完成以下作业

1、确定会议的目标、指导思想和会议名称。

2、确定会议的议题、议程和日程安排。

3、准备邀请的有关领导、贵宾；出席和列席会议的人员；会议的规模。

4、会议的起讫时间、报到时间。

5、会场的地址、规格及布置要求。

6、拟设立的会议组织机构，如主席团、组织委员会、执行委员会、学术委员会、秘书处、筹备组等。

7、会议的方式和技术手段。

8、会议的后勤保障措施以及辅助活动的安排，如参观、游览、娱乐、聚餐等。

9、会议的宣传方式，如召开新闻发布会、编写会议简报、邀请记者采访、发送新闻稿件等。

10、会议经费的预算以及筹集经费的渠道和方式。

11、 其他应当说明的事项。

请同学们认真完成这两项作业，于本次讨论课上向老师提交；报告由小组讨论完成，按小组提交一份；要求宋体小四号字，1.25倍行距，A4纸打印，注意排版。

讨论的主要内容：

1、通过案例分析的形式向全班同学汇报小组任务完成的内容。

2、回答其他同学的提问。

3、在老师的指导下，对小组的报告内容进行修改和完善。

[思政要素及内容]

培养学生具备坚定正确的政治方向、爱国情怀和较高的政治素质。结合专业知识、调查研究等，让学生切身体会到会议业作为主场外交的重要载体、城市经济和社会发展的战略性引导体系，城市国内外合作交流平台的重要意义和价值，以进一步培养学生在会议策划和管理等方面，树立大局意识、国家情怀、战略思维，发挥主场外交作用，使会展业成为“参与国际治理、推动国际秩序变革、打造人类命运共同体的重要手段”，以及展示“制度自信、道路自信、理论自信和文化自信”的重要窗口。

重点支持毕业要求指标点二.8和二.9。

三、教学方法

本课程内容主要围绕会议策划与管理要素分析展开，知识点相对繁杂，又具有较强的实践指导性，本课程教学方法采用OBE教学理念，以任务驱动为主，在教师启发式讲授基础上，采取案例教学和专题研讨相结合的教学方式，以学生为主体开展研讨式教学，提高学生学习的自主性、积极性和参与性认知能力。同时，注重学生德育素质培养，将课程知识和德育要素内容有机整合，形成对于人才培养方案的有力支撑，注重德育目标的实现。

三、理论讲授课时分配

四、大纲说明

 1、本课程是会展专业的技能课程，为确保教学质量，教学时数设置为32学时，在讲述理论的同时，侧重于学生技能的强化训练，达到学以致用的目的。

 2、本课程与其它课程的关系：本课程的先修课程《大学语文》《应用文写作》《会展概论》，通过这些课程的学习，可以更好的运用会展知识、写作知识解决会议管理中的问题，实现管理的目标。本课程进一步全面、细致、深入地强化了学生“办会”的能力。

 3、本课程具有很强的实践性。教学过程中应注重讲练结合，培养学生实际工作的能力。 

考核方式及成绩评定：

平时评价分为两个部分： 自主学习（60%）和过程性学习（40%）。

主要体现思政内容，包括学习态度改进程度、学习过程表现、思政作业完成情况等方面，通过多途径记录、多维度考察，给予定量和定性的评价。

过程性学习包括：

（1）考勤和学习态度占20 %

（2）课程作业20 %， 选择有代表性的会议进行类型全面分析。

平时成绩占总成绩的60%，期末大作业占总成绩的40%。

教材和参考书

教材：《会展策划与管理》，南开大学出版社，郑建瑜主编，2014.5

参考书：《高校会议管理技巧》，北京大学出版社，张晓彤，2004